Zurück
Pohankové těstoviny s kyselým zelím

250 g pohankových těstovin

400 g kysaného zelí

80 g anglické slaniny

1 pár domácí klobásy

 Sůl, pepř

1 nadrobno nakrájenou cibuli

 

Těstoviny uvaříme. Anglickou slaninu dáme na rozehřátou pánev, lehce

osmahneme a vyndáme, na výpeku orestujeme cibuli, přidáme nakrájenou

klobásu. Vmícháme do uvařených těstovin, přidáme kysané zelí,

slaninu, můžeme opepřit či přidat oblíbené koření. Můžeme zapéci společně

s vajíčkem anebo se sýrem.

Exkursion buchen