250 g pohankových těstovin
400 g kysaného zelí
80 g anglické slaniny
1 pár domácí klobásy
Sůl, pepř
1 nadrobno nakrájenou cibuli
Těstoviny uvaříme. Anglickou slaninu dáme na rozehřátou pánev, lehce
osmahneme a vyndáme, na výpeku orestujeme cibuli, přidáme nakrájenou
klobásu. Vmícháme do uvařených těstovin, přidáme kysané zelí,
slaninu, můžeme opepřit či přidat oblíbené koření. Můžeme zapéci společně
s vajíčkem anebo se sýrem.